Cocoloti

Este programa voluntario busca que el transporte de carga y de pasaje que circula en el país sea más eficiente y seguro, además de ser competitivo y amigable con el medio ambiente.

Los objetivos son:

• Reducir sus consumos de combustible.
• Disminuir las emisiones de gases y compuestos de efecto invernadero y contaminantes criterio (óxidos de nitrógeno y partículas).
• Reducir la huella de carbono.

Estas acciones se suman a los otros proyectos de gestión ambiental con los que cuenta el grupo de Elías Landsmanas, como el procesamiento de residuos, la corrección de emisiones por descargas residuales y el uso de químicos biodegradables. 

 

Las fundaciones empresariales, se pueden enlistar cuatro tipos de organizaciones sociales:

1. Comunitarias, que son autónomas, privadas y sin fines de lucro. Su objetivo es responder a las necesidades más urgentes de una población determinada.
2. Familiares, las cuales son creadas por una persona, familia o grupo de individuos con la finalidad de apoyar a otras instituciones por medio de un patrimonio inicial o sus rendimientos de inversión.
3. Independientes, que se fundan gracias a los donativos de un individuo, familia o grupo de personas para financiar instituciones no lucrativas que tengan un patrimonio enajenado.
4. Operativas, las cuales proveen servicios directos y gestionan iniciativas sociales. No es obligatorio que tengan un fondo propio, ya que a menudo realizan actividades de recaudación.

La Fundación Pablo Landsmanas tiene el objetivo de contribuir al bienestar social de los mexicanos a través de estos ejes de acción.

De acuerdo al estudio “Fundaciones empresariales en México”, se puede definir como una organización privada sin fines de lucro e independiente, aunque con estrechos vínculos con la compañía a nivel estratégico y financiero.

Los recursos económicos y humanos son aportados mayoritariamente por la empresa, sin embargo, la comunicación entre fundación y compañía es transparente y fluida para revisar resultados y evaluar el impacto de sus actividades en conjunto.

La Fundación Pablo Landsmanas ejemplifica estas cualidades, dado que coopera con organismos externos en la atención de las necesidades sociales de alimentación, salud, educación y desarrollo sustentable, aprovechando la capacidad logística y los recursos del grupo empresarial de la familia Landsmanas.

Este término se refiere a la coparticipación de organizaciones no gubernamentales (ONG), el sector privado, gobiernos y ciudadanos con un objetivo común, a menudo de índole social.

La relevancia de este tipo de colaboración yace en que cada uno de los sectores partícipes tiene un papel específico que cumplir, el cual le es designado basándose en sus fortalezas. De este modo, es más probable generar buenos resultados en el proyecto designado.

Para contribuir a la causa que respalde la organización con la que colabora, la Fundación Pablo Landsmanas aporta la capacidad logística, los recursos y el talento humano del grupo corporativo del que forma parte.

Para crear conciencia por el Día Mundial de la Alimentación, la Fundación Pablo Landsmanas se une al llamado a la acción que la ONU hace al sector privado para promover una dieta sana y asequible, así como impulsar el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 2: Hambre Cero.

De las cuales se derivan las siguientes acciones:

1.Suministro de alimentos sanos e inocuos

2.Promoción de una dieta balanceada

3.Promoción de una dieta balanceada

4.Certificaciones de seguridad alimentaria

Así, comprueban que sus operaciones son seguras y ponen el ejemplo a seguir para otros negocios dentro del sector, sean grandes o pequeños.

Actualmente los servicios de alimentación y servicios generales de La Cosmopolitana se dirigen a comedores de instituciones públicas y privadas en la República Mexicana.

Su personal altamente capacitado de la empresa trabaja para conformar un gran equipo de trabajo. En cada una de las cocinas están organizados y divididos por supervisores, cocineros, ayudantes de cocina, almacenistas y ayudantes generales que cumplen diferentes funciones.

La capacidad de adaptación se ha convertido en uno de los rasgos que caracterizan a las empresas con mayor éxito a nivel internacional.

Esta característica es impulsada por cada integrante de una compañía; no obstante, el líder es el principal responsable de promover este atributo mediante tres acciones:

• Toma de decisiones bajo una visión innovadora y altamente competitiva.

• Optimización de los tiempos de trabajo de las áreas de la empresa.

• Involucrar a todos los colaboradores al momento de enfrentar nuevos desafíos.

La adaptabilidad es una de las nuevas ventajas competitivas que todas las empresas deben de tener.

Al ser una de las empresas más importantes a nivel nacional, Serel se ha comprometido a cumplir con expectativas que estén a la altura de sus operaciones, como la agilidad para responder a las necesidades de sus clientes, contribuir al bienestar social del país, generar confianza a todos sus grupos de interés y saber adaptarse conforme a los retos futuros.

Coporativo Kosmos y sus empresas garantizan la calidad de sus productos y procesos desde la selección de proveedores, quienes también deben asegurar la inocuidad de los alimentos. Así como, el cuidado en toda la cadena de suministro desde la preparación hasta el consumidor final.

Adicionalmente cuenta con el Distintivo H en 49 cocinas, otorgadas por la Secretaría de Turismo, por manejar altos estándares de higiene y con ellos la seguridad en el manejo de los alimentos.

De esta forma, la empresa contribuye a que aprendan un oficio y cuando terminen su estancia en el penal, puedan integrarse a la sociedad en actividades relacionadas con preparación de alimentos.

La identidad corporativa se trata del conjunto de elementos que se utilizan para distinguir a una empresa de otras. Además de los elementos visuales, representa los valores, la filosofía y la forma de trabajar de una organización.

Corporativo Kosmos, el grupo de empresas más fuerte de servicios de alimentación en México, trabaja con base en una serie de valores que determinan la manera en que los colaboradores llevan a cabo su trabajo y que se reflejan en su identidad corporativa.

Así, la imagen de una empresa refleja su fortaleza interna, la responsabilidad social corporativa y hace que tanto los colaboradores como los clientes se sientan identificados con la marca.

El aumento del contenido de dióxido de carbono que se está experimentando actualmente es el componente principal del cambio climático global, por lo que debemos de dejar de lanzar CO2 a la atmósfera, así como los otros gases de efecto invernadero (metano, óxidos de nitrógeno, ozono, clorofluorocarbonos) o el calentamiento de la tierra será irreversible.

Las accione que podemos llevar a cabo son las siguientes:

• No realizar actividades al aire libre.
• No fumar ni prender inciensos.
• Cerrar puertas y ventanas en casa.
• Evitar usar lentes de contacto.
• Utilizar un cubrebocas.

Una forma en que los grupos empresariales como Grupo Kosmos pueden ayudar durante una contingencia es sensibilizando a sus colaboradores e indicándoles las recomendaciones que deben seguir para proteger su bienestar.