Cómo proteger la identidad digital

La identidad digital está formada por una serie de conceptos definidos como identificación y autenticación, que ayudan a demostrar que eres tú el que accede a tus cuentas personales. 

El robo de identidades digitales es uno de los ciberdelitos más frecuentes. Al robar tu identidad digital pueden acceder a tus cuentas, realizar compras o dañar tu reputación en la red. 

Aquí 4 consejos para proteger tu identidad digital

  • No utilices redes wi-fi desprotegidas o públicas: Las redes wi-fi gratuitas no tienen cifrado WPA o WEP y no son seguras. Si tienes que conectarte a estos servicios asegúrate de que puedes navegar de forma segura.
  • No accedas a páginas web desprotegidas: Es importante que solo navegues por páginas web que utilicen el protocolo https (Protocolo seguro de Transferencia de Hipertexto).
  • Actualiza el software regularmente: Los sistemas operativos deben actualizarse con frecuencia. Cada actualización del software supone una versión mejorada con un refuerzo de seguridad. 
  • Lee bien los avisos y políticas de privacidad: Revisa los permisos que concedes a cada red social a la que accedes.

¿Cuándo es el Día del Ingeniero en México?

El 1 de julio se celebra en México el Día del Ingeniero y la Ingeniería. Esta fecha conmemora que en 1776 se expidió la Real Cédula para la creación del Real Tribunal de Minería en México, donde se crearon los planes de estudio para las primeras escuelas de ingeniería en el país. 

La ingeniería es una disciplina que aplica conocimientos científicos para la invención, diseño y perfeccionamiento de la industria y otros campos de la ciencia. La ingeniería se encuentra en computadoras, edificios y automóviles. 

En esta fecha es importante recordar los logros de las ingenieras e ingenieros de México

  • Mario Molina: Ingeniero químico merecedor del Premio Nobel en 1955.
  • Concepción Mendizábal Mendoza: Primera ingeniera en México.
  • Angela Alessio Robles: Ingeniera civil, durante su gestión se concretó la Ley de Desarrollo Urbano y el Plano Regular de la Ciudad de México.
  • Guillermo González Camarena: Ingeniero eléctrico que permitió que la televisión se pudiera ver a color.
  • Heberto Castillo Martínez: Ingeniero civil, creó el sistema tirolesa que reemplaza la trabes y losas de concreto de los sistemas convencionales de construcción.

¿Qué es el Bean-to-bar?

El Bean-to-bar hace referencia al proceso de control de producción del chocolate, es decir, desde la adquisición del producto, la empresa o artesano a los procesos de fabricación.  

El Bean-to-bar pretende privilegiar el respeto a los aromas y sabores reales del cacao en todas sus presentaciones para ofrecer un producto único.

Los objetivos principales del Bean-to-bar es tomar el control del proceso de elaboración y evitar aditivos que no sean extraídos de la caña de azúcar, la cual tiene propiedades endulzantes sin cambiar el sabor original de la semilla. La elaboración de productos con base en granos frescos es importante para degustar las particularidades de cada tipo de cacao. 

La fermentación de los granos de cacao es fundamental para el desarrollo de los aromas y  frescura de este. El artesano se encarga de los procesos de desmalezamiento, tostado, descarrillado, conchado y atemperado de los granos de cacao sin perder las propiedades originales de la semilla.

El movimiento Bean-to-bar defiende la producción del chocolate, la selección de los granos y el trabajo de los artesanos para mantener su sabor original. 

Cuándo y por qué se celebra el Día del Medio Ambiente

El Día Mundial del Medio Ambiente es una de las fechas más importantes para concientizar a gobiernos, empresas y sociedad civil de lo importante que es tomar medidas preventivas contra el calentamiento global. 

Se celebra cada 5 de junio desde 1973, y en esta ocasión el lema fue Reimagina, recrea y restaura, una llamada de atención para prevenir el colapso del medio ambiente. Sin la diversidad de los alimentos, el aire limpio, el agua o el clima, la vida como la conocemos hoy en día no podría subsistir.

Las emisiones globales de  gases de efecto invernadero han aumentado considerablemente en los últimos tres años. La pérdida de sumideros de carbono como bosques y turberas son consecuencia de años de explotación forestal. 

La aparición de la COVID-19, demostró las desastrosas consecuencias de destruir la biodiversidad de los ecosistemas. Al reducir el hábitat natural de los animales creamos las condiciones ideales para que los patógenos, incluidos los coronavirus se propaguen.

El Día Mundial del Medio Ambiente se centra en la restauración de ecosistemas  y en las medidas preventivas para detener y revertir los daños al planeta. Este año se ha propuesto una misión global para revivir millones de hectáreas, desde bosques hasta tierras de cultivo. Con ecosistemas saludables se podrá mejorar la vida de todos los seres vivos y contrarrestar el cambio climático y el colapso de la biodiversidad.

Por qué es importante la lectura para los niños

La lectura es un hábito de comunicación que permite  desarrollar capacidades cognitivas y emocionales. Leer beneficia a los niños a adquirir conocimientos, sensaciones y sentimientos que los acercan a nuevos e interesantes mundos. La lectura favorece al aprendizaje de nuevas palabras, mejora la ortografía, comprensión, seguridad y buen desempeño escolar. 

En palabras de la psicóloga María Ángeles Naranjo, potenciar la lectura ayuda a los niños a trabajar la empatía, habilidades sociales y psicolingüísticas, y refuerza el vínculo con sus padres: “En todas las etapas de la vida un buen libro nos va a ofrecer un mundo de posibilidades para crecer como persona”. 

Para los especialistas, la forma ideal de fomentar la lectura en los más pequeños es dedicar unos minutos a leer un cuento con ellos y dejar de lado las nuevas tecnologías para disfrutar de tiempo de calidad con nuestros pequeños.

Cuáles son las medidas preventivas para evitar el dengue

El dengue es una enfermedad viral transmitida por el mosquito Aedes aegypti, que vive en hábitats urbanos y se alimenta con sangre de una persona infectada y posteriormente pica a otras.

Son cuatro los diferentes serotipos de dengue que se encuentran en climas tropicales y subtropicales. El serotipo 2 es uno de los más letales y afecta a niños y adolescentes. 

Los síntomas del dengue son:

  • Fiebre elevada
  • Dolor de cabeza intenso 
  • Dolor detrás de los glóbulos oculares 
  • Dolor muscular y articular
  • Náusea y vómito
  • Agrandamiento de ganglios linfáticos y sarpullido

No existe un medicamento específico para el dengue, pero una detección oportuna y asistencia médica a tiempo son cruciales para detener el avance de la enfermedad.

Estas son algunas de las medidas preventivas para evitar el dengue:

  • Evitar pastizales altos.
  • Tapar los recipientes utilizados para almacenar agua.
  • Utilizar repelentes de insectos según las instrucciones.
  • Colocar mosquiteros o telas metálicas en puertas o ventanas.  
  • Destapar los desagües de lluvia de los techos. 

 

 

Granjas y cultivos en centros penitenciarios

El Centro Varonil de Reinserción Social de Santa Martha Acatitla creó la primera granja de cultivos en Centros de Reclusión de la Ciudad de México, en donde se crían animales de traspatio, se siembran verduras y hortalizas para autoconsumo. 

Hazael Ruiz Ortega, subsecretario del Sistema Penitenciario de la Ciudad de México, informó que en la granja colaboran 35 personas privadas de su libertad. Es un proyecto que ha beneficiado a los reclusos porque adquieren habilidades productivas que les ayudan a coexistir armónicamente con el medio ambiente. En la granja se tienen peces, tortugas, conejos y patos en un espacio ubicado a un costado del Centro Escolar, donde siembran cebolla, trigo, col, coliflor, lechuga, cilantro, apio, betabel y rábano.

Los reclusos que trabajan en la granja cumplen una jornada completa de 9:00 a 18:00 hrs. todos los días con una hora de comida. El pasado mes de febrero recibieron una constancia por su participación, la cual les brinda beneficios en su preliberación y es un incentivo para los reos en su búsqueda de libertad.

Las nuevas funciones de Google Service

En las últimas semanas Google presentó la nueva versión de su operativo Android 12, que es un rediseño de la interfaz de usuario que se enfoca en potencializar la personalización.  Material You es el nuevo lenguaje gráfico introducido por Google, que se adapta fácilmente a distintos tipos de pantalla y equipos. 

Algunas de las ventajas de la nueva versión de Android 12, son las mejoras de privacidad, dado que los usuarios serán más conscientes del acceso a elementos sensibles del dispositivo, como la cámara y el micrófono. Android 12, introduce nuevos elementos rediseñados como las paletas de color, mayor dinamismo con la luz durante el desbloqueo de pantalla y simplifica la invocación del Asistente con un clic.

La compañía Wear Os se unió a la nueva experiencia de Google y, en colaboración con Samsung, ofrece una mejora en el rendimiento del dispositivo, mayor duración de batería y un ecosistema más amplio para los desarrolladores. La compañía anunció que estas nuevas actualizaciones son de fácil acceso y mejoran la relación entre dispositivo y usuario.

LinkedIn reconoce como trabajo ser mamá de tiempo completo

En las últimas semanas LinkedIn introdujo en su plataforma nuevas opciones de títulos de trabajo  como el de “Madre que se queda en casa”, para permitir que las madres de tiempo completo proporcionen descripciones más completas sobre su tiempo inactivo. 

Ser mamá es un trabajo de tiempo completo, según estudios equivale a 2.5 trabajos full time: su jornada comienza a las 6:30 am y termina a las 8:30 pm, incluso en sus momentos libres están llenas de tareas. La mayoría de las mamás reportan que solo tienen una hora siete minutos para ellas y solo la usan para bañarse o hacer del baño sin compañía. 

LinkedIn realizó estos cambios en su plataforma después de que fueran duramente criticados por la falta de opciones de perfil o lenguaje flexible para las mujeres que se vieron afectadas por el cierre de escuelas y guarderías en el último año a causa de la emergencia sanitaria. Con esta renovación, LinkedIn facilita a sus usuarios un historial más detallado y la renovación de sus funciones básicas. 

Capacitación en manejo de alimentos en penales

Las compañías encargadas del servicio de alimentación en los penales dan capacitación a los reclusos sobre la preparación de alimentos, técnicas de elaboración, cómo sazonar y usar los equipos de cocina de forma correcta, etc.

El uso de utensilios de cocina puede ser peligroso, especialmente cuando se trata de un penal, por eso hay personas encargadas de asesorar y vigilar que haya orden. En las cocinas de los centros de detención los cuchillos están despuntados y son guardados en lugares específicos para evitar cualquier altercado, además las mesas son ancladas y es obligatorio llevar un registro de los instrumentos que son utilizados durante la preparación de alimentos.

Cada seis meses se abren las capacitaciones y son los propios reclusos quienes solicitan participar en estas actividades. Los que ingresan tienen un seguimiento constante para mejorar sus habilidades culinarias.