¿Qué es la ciencia del bienestar animal?

La ciencia del bienestar animal es una disciplina bastante reciente, pero es necesaria para asegurar el correcto cuidado de los animales en la producción alimentaria y, por ende, para proteger la salud de los consumidores finales.   Esta disciplina afirma que las emociones que los animales experimentan en las granjas y los procesos de sacrificio afectan directamente […]

¿Qué plagas afectan más a los agricultores mexicanos?

La mayor amenaza para los agricultores mexicanos son las plagas. Las cinco más comunes son: • Pulgón. Ataca principalmente al tomate, chile y papa. El daño principal que ocasiona es detener el desarrollo del fruto. • Mosquita blanca. Esta plaga afecta a la calabacita, el brócoli, el tomate y el chile. Este insecto se alimenta de la savia de las hojas, provocando […]