La Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) destaca diversas ventajas de estos sistemas: Conservación de la biodiversidad, al proporcionar hábitats y recursos para distintas especies. Protección y recuperación del suelo, así como mejora en su estructura y fertilidad. Regulación del microclima (sombra, reducción de la evapotranspiración y del viento). Mejora de la calidad …
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¿Cómo se relacionan la ansiedad y la alimentación?
Aunque la relación entre alimentación y ansiedad no es directa, tiene gran relevancia. No existen alimentos que curen esta afección mental, sin embargo, de acuerdo con Mayo Clinic, prestar atención a lo que se consume puede ayudar a manejar los síntomas. Una revisión de estudios realizada por investigadores españoles señala que los hábitos dietéticos …
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Programa Mundial de Alimentos: ¿cuál es su historia?
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) fue fundado en 1961 tras una resolución de la Asamblea General de la ONU, como un esfuerzo conjunto entre la ONU y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Desde entonces, ha llevado a cabo diversas iniciativas para suministrar alimentos a comunidades …
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Aceite de oliva: ¿qué pasa cuando cocinamos con él?
De acuerdo con el artículo “Aceite de oliva en nutrición clínica” del académico del Instituto de Biomedicina de Sevilla (iBIS), Andrés Jiménez, las propiedades de este tipo de aceite varían según el proceso de cocción que experimente: Cocción lenta o en olla. Transfiere compuestos beneficiosos como fenoles desde el aceite a los alimentos. Aunque …
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4 factores para considerar al emprender
Emprender es todo un reto, sobre todo si no se cuenta con alguna guía de por medio. En este sentido, expertos sugieren considerar los siguientes aspectos: Examinar detenidamente el contexto externo de la empresa y sus cambios. Todos los fenómenos sociales, económicos e incluso culturales pueden ser señal de que potencialmente se presenta una …
Áreas verdes urbanas: definición y tipos
Las áreas verdes urbanas son espacios delimitados con presencia de vegetación que pueden cumplir diversas funciones, desde ecológicas hasta recreativas. Según la Comisión Nacional de Medio Ambiente de Chile (CONAMA), estos pueden clasificarse en: Naturales. Se desarrollan sin intervención humana, como reservas ecológicas o parques naturales. No naturales. Son creados por el ser …
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¿Cuál es el aporte nutricional de los cereales?
La Fundación Española del Corazón resalta los siguientes beneficios nutricionales de los cereales: Fuente primordial de energía y carbohidratos. Aportan minerales esenciales como hierro, potasio y fósforo. Contienen vitaminas del complejo B, aunque carecen de vitamina C. Cuando se consumen en su versión integral, son ricos en fibra, lo que favorece …
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Norma NMX-R-025-SCFI-2015 en Igualdad Laboral y No Discriminación: ¿cuáles son sus objetivos?
Esta norma es una certificación voluntaria que reconoce a los centros de trabajo que implementan prácticas de igualdad laboral y no discriminación. Sus principales ejes incluyen: Incorporar la perspectiva de género y no discriminación en procesos de reclutamiento, selección, movilidad y capacitación. Garantizar la igualdad salarial entre hombres y mujeres. Implementar acciones …
¿Qué es la sostenibilidad social en el ámbito empresarial?
Aunque la sostenibilidad suele asociarse con el medioambiente, también abarca el ámbito social. Esta dimensión busca garantizar el bienestar y la equidad de las personas sin comprometer los recursos de las generaciones futuras. Asimismo, se relaciona estrechamente con la justicia social y tiene como objetivo fortalecer la sociedad mediante el respeto a los derechos …
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5 formas de ahorrar energía en la cocina
La Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía de México (CONUEE) y el World Wildlife Fund (WWF) ofrecen múltiples recomendaciones para optimizar el uso de energía en la cocina. Aquí te presentamos las más relevantes: Desconectar electrodomésticos como tostadores, cafeteras y microondas cuando no estén en uso, pues muchos de ellos consumen …
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