La Cosmopolitana; un breve recuento

Inicia como una pequeña carnicería en la Ciudad de México y se remonta hasta 1964. Otorga una amplia variedad de servicios con máximo nivel de especialización y exigentes parámetros de calidad, a clientes en distintas zonas de la República Mexicana.

Cada día, la empresa prepara más de un millón de comidas bajo estrictos parámetros establecidos por sus clientes.

Hoy en día La Cosmopolitana se le reconoce en la industria por su confiabilidad y fortaleza para cumplir en tiempo y forma con servicios de alimentación y suministro de materia prima, superando las expectativas del cliente y acatando los estrictos estándares del sector, así como por su capacidad para complementar su servicio con tareas de mantenimiento, limpieza, lavandería, jardinería y control de plagas. .

Corporativo Kosmos garantiza el mejor servicio

Garantizar la calidad e higiene de los alimentos que ofrece a través de sus empresas ha sido una prioridad para Corporativo Kosmos en sus más de 50 años de experiencia.

Ya que cuando se trata de brindar servicios de alimentación  cuenta con las mejores prácticas y de procesos que garanticen desde el transporte y su almacenamiento, hasta la higiene y la calidad de los alimentos.

Cumpliendo en tiempo y forma con los proyectos asignados por sus clientes, lo cual ha quedado patentado con los logros permanentes en todos los lugares en los que opera.

Acciones de valor para México

Apoyar a los grupos vulnerables e impulsar su desarrollo es una tarea que requiere compromiso, trabajo constante y organización logística.

Desde su creación, la Fundación Pablo Landsmanas retoma la filosofía y valores de Don Pablo Landsmanas, fundador de Corporativo Kosmos, brindando apoyo a cientos de personas que lo requieren.

La Fundación brinda apoyo con base en cuatro ejes:

  • Alimentación
  • Salud
  • Educación
  • Desarrollo sustentable

El compromiso de la familia Landsmanas Dymensztejn

Corporativo Kosmos, tiene una amplia experiencia en la atención integral a comedores institucionales, servicios generales, producción de box lunches, alimentación y hotelería costa afuera, avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas para elaborar alimentos.

La familia Landsmanas Dymensztejn, comenzó el negocio con una pequeña carnicería que poco a poco creció a la par de su compromiso con México y su interés por contribuir al desarrollo del país.

A través de la Fundación Pablo Landsmanas y las distintas empresas que conforman el grupo Kosmos, ofrece servicios a millones de personas en México.

La importancia de los comedores institucionales

Los comedores institucionales representan un servicio que brindan las empresas que se preocupan por el bienestar y la alimentación de sus colaboradores.

Esta prestación contribuye a que las personas tengan una dieta equilibrada y se mantengan saludables. Por lo mismo, es fundamental que cumplan con los más altos estándares de calidad, inocuidad e higiene.

Contar con certificaciones nacionales e internacionales, así como la experiencia del equipo de trabajo y la logística que respalda las operaciones, aseguran el buen funcionamiento de los comedores.

Corporativo Kosmos, a través de Serel prepara y sirve cientos de servicios de comida al día que se adaptan a las necesidades de sus clientes.

Gastronomía sostenible para el desarrollo

Existen diversos programas que permiten fomentar la sostenibilidad del país. Las empresas pueden adaptar sus actividades para contribuir al bienestar social.

Una medida para las empresas de alimentación es apoyar la gastronomía sostenible o sustentable, una práctica que impulsa la seguridad alimentaria, el crecimiento agrícola de las pequeñas comunidades, la nutrición y la producción sustentable de alimentos.

Como parte de su Plataforma de Sustentabilidad, Corporativo Kosmos ha emprendido diversas iniciativas que fomentan la gastronomía sostenible y el bienestar que ésta conlleva.

Acciones inspiradas en el amor por México

La Fundación Pablo Landsmanas busca apoyar a los mexicanos en situaciones vulnerables para alcanzar su desarrollo y permitirles un mejor futuro.

El amor por México es lo que mueve a Corporativo Kosmos a impulsar diversas acciones en línea con el legado de Pablo Landsmanas, fundador del grupo de empresas y filántropo de corazón.

Así, desde 2006, la Fundación Pablo Landsmanas brinda ayuda a diferentes sectores de la población y se esfuerza constantemente para favorecer a sus colaboradores, las comunidades y el medio ambiente.

Fundaciones a favor de la niñez

Apoyar a los niños y jóvenes mexicanos en situación vulnerable es una labor fundamental para las empresas que buscan marcar una diferencia positiva en la sociedad.

Corporativo Kosmos, a través de la Fundación Pablo Landsmanas ha tomado esta tarea como emblema y apoya diversas causas en colaboración con distintas organizaciones para beneficiar a cientos de menores de edad.

Con base en cuatro ejes: educación, salud, alimentación y desarrollo sustentable, la Fundación lleva a cabo acciones que buscan promover un mejor futuro.

Distintivo H, garantía de calidad

La Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, reconocen con el Distintivo H a los establecimientos fijos de alimentos y bebidas como restaurantes, hoteles e incluso reclusorios, que cumplen con los estándares de higiene establecidos en la Norma Mexicana NMX-F605.

Contar con esta certificación garantiza la higiene y seguridad de los productos y alimentos que se sirven en los establecimientos.

Por ejemplo, el Centro de Sanciones Administrativas y de Integración Social de la Ciudad de México, “El Torito”, que es operado por Corporativo Kosmos y los comedores de todos los centros penitenciarios de la CDMX han sido reconocidos con el Distintivo H, lo que avala las buenas prácticas que se llevan a cabo en sus labores.

Empresas comprometidas con la equidad laboral

Desde hace muchos años, se ha llevado a cabo una lucha constante por mejorar las condiciones de trabajo de las mujeres y asegurar la igualdad laboral sin importar el sexo.

La equidad laboral en México ha representado un camino complicado, pero cada vez son más las empresas que se suman al cambio impulsando y desarrollando a las mujeres en puestos gerenciales y directivos.

Corporativo Kosmos cuenta con una cultura laboral basada en la igualdad y la equidad en sus diferentes equipos de trabajo lo que asegura el crecimiento del negocio y la diversidad en cada una de sus operaciones.