Gastronomía sostenible para el desarrollo

Existen diversos programas que permiten fomentar la sostenibilidad del país. Las empresas pueden adaptar sus actividades para contribuir al bienestar social. Una medida para las empresas de alimentación es apoyar la gastronomía sostenible o sustentable, una práctica que impulsa la seguridad alimentaria, el crecimiento agrícola de las pequeñas comunidades, la nutrición y la producción sustentable …

Acciones inspiradas en el amor por México

La Fundación Pablo Landsmanas busca apoyar a los mexicanos en situaciones vulnerables para alcanzar su desarrollo y permitirles un mejor futuro. El amor por México es lo que mueve a Corporativo Kosmos a impulsar diversas acciones en línea con el legado de Pablo Landsmanas, fundador del grupo de empresas y filántropo de corazón. Así, desde …

Fundaciones a favor de la niñez

Apoyar a los niños y jóvenes mexicanos en situación vulnerable es una labor fundamental para las empresas que buscan marcar una diferencia positiva en la sociedad. Corporativo Kosmos, a través de la Fundación Pablo Landsmanas ha tomado esta tarea como emblema y apoya diversas causas en colaboración con distintas organizaciones para beneficiar a cientos de …

Distintivo H, garantía de calidad

La Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, reconocen con el Distintivo H a los establecimientos fijos de alimentos y bebidas como restaurantes, hoteles e incluso reclusorios, que cumplen con los estándares de higiene establecidos en la Norma Mexicana NMX-F605. Contar con esta certificación garantiza la higiene y seguridad de los productos y alimentos …

Empresas comprometidas con la equidad laboral

Desde hace muchos años, se ha llevado a cabo una lucha constante por mejorar las condiciones de trabajo de las mujeres y asegurar la igualdad laboral sin importar el sexo. La equidad laboral en México ha representado un camino complicado, pero cada vez son más las empresas que se suman al cambio impulsando y desarrollando …

La puntualidad como fortaleza

La puntualidades es un valor primordial para las empresas de distribución de alimentos pues, al asegurar entregas en tiempo y forma, garantizan la calidad e higiene de los productos. Al atender a empresas y programas sociales las empresas dedicadas a la industria alimentaria deben estar contar con procesos logísticos de excelencia que les permitan satisfacer …

Alianzas por el bienestar

La mayor fortaleza de una comunidad se alcanza cuando gobierno, empresas y sociedad civil se unen para colaborar en causas que contribuyan al desarrollo y bienestar de las personas. La Fundación Pablo Landsmanas continuamente trabaja en conjunto con otras organizaciones y gobiernos para apoyar a quienes más lo necesitan, ya sea en temas de salud, …

La capacitación en la industria alimentaria

Mantenerse a la vanguardia en infraestructura y procesos es un elemento fundamental para las compañías y organizaciones. En el caso de las empresas de alimentación es de suma importancia mantener actualizados a los colaboradores respecto al manejo de los alimentos y las especificaciones que establecen las diferentes certificaciones de higiene y calidad. Mediante iniciativas como …

Desarrollo sustentable a favor de la sociedad

El desarrollo sustentable se refiere a las acciones dirigidas a impulsar un modelo de crecimiento económico comprometido con la conservación del medio ambiente. Cada vez más empresas consideran el desarrollo sustentable como un tema fundamental en sus operaciones y establecen medidas y acciones que disminuyen el impacto de sus actividades en el entorno natural. La …

Certificación TIF: garantía de calidad

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, otorga un reconocimiento a las empresas que se dedican al sacrificio y procesamiento de carne y productos cárnicos que cumplen con las normas establecidas por el gobierno mexicano. Se trata de la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), que garantiza la higiene, calidad e inocuidad de los alimentos. La …