Tipos de carnes exóticas que se consumen en el mundo

Cuando hablamos de carne nos referimos generalmente a carne de puerco o vaca, pero existe una gran variedad de carnes exóticas que se pueden comer y muchas veces depende de las costumbres del lugar. Actualmente, hay criaderos que producen todo tipo de carnes como: • Caballo, es una de las más magras y saludables que hay. …

Tips de bienestar para mujeres embarazadas

El embarazo no sólo se trata de estar bien físicamente, también se debe considerar la salud emocional. Para esto, tenemos unos tips que te pueden ayudar a llevar un embarazo feliz y saludable. • Comer y beber sano. Llevar una dieta equilibrada rica en nutrientes, vitaminas, ácido fólico, calcio, hierro, proteínas y yodo, así como una hidratación correcta …

Qué alimentos pueden fortalecen el sistema inmunológico

Una dieta balanceada ayuda mucho a tener un sistema inmune fuerte, algo muy importante en estos tiempos. Al alimentarnos de esta manera, se ha demostrado que el sistema puede defenderse mejor de virus y bacterias, o bajar la intensidad de los síntomas. En general, la gastronomía mediterránea es considerada la mejor dieta a seguir, ya que contiene una gran cantidad de frutas y verduras, cereales, lácteos, pescados …

Cómo aprovechar las bolsas de trabajo en línea

Las bolsas de trabajo en línea son herramientas muy útiles que nos ayudan a simplificar el proceso de encontrar empleo. Tenemos unos consejos para que le saques el mayor provecho a estas herramientas y consigas un trabajo que te agrade de manera más rápida. Primero, elige la bolsa de trabajo adecuada para ti y el …

Tu alimentación, un aliado contra el COVID-19

En estos tiempos difíciles lo más importante es la salud por eso tenemos unos tips para mantenerte sano en casa: *Consume vitaminas A, C, D y Zinc. *Consume alimentos que contengan probióticos. *Toma 2 litros de agua al día. * Disminuye el consumo de alcohol. *Consume alimentos altos en fibra. *Disminuye el consumo de alimentos …

¿Se puede consumir carne durante el embarazo?

Que deben tener en cuenta las embarazadas al consumir carne: la carne es una fuente valiosa de vitamina B12, especialmente importante durante el embarazo. Además, una gran parte de la demanda de hierro y proteína se puede cubrir con la carne. Lo que se debe evitar es lo siguiente: Pedir carne en término medio o …

¿Sabes cómo es el proceso de elaboración del queso?

Estas son las etapas generales del proceso de elaboración del queso: La leche se pasteuriza. Se usan dos tipos de cultivos: mesófilos y termófilos, o bien, una mezcla de ambos. Agregar este elemento es importante porque dota a la leche de ácido láctico, componentes aromáticos y CO2. Pasa por un proceso de coagulación. Hay dos …

El queso como producto favorito

El queso es uno de los productos preferidos de muchas personas por su gran diversidad de sabor. Además, es una fuente rica de calcio, aminoácidos, proteínas y ácido fólico que benefician al organismo humano, especialmente a las mujeres embarazadas, niños y adultos mayores. Entre los alimentos que incluye Grupo Kosmos en sus servicios, se encuentran los lácteos, …

Recuperación financiera y el COVID-19

Alicia Barcea, secretaria ejecutiva de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), declaró que la recuperación financiera del mundo debe estar basada en una economía resiliente, inclusiva y baja en carbono. Sin embargo, los gobiernos y compañías no son los únicos responsables en promover el cambio de mentalidad y potenciar la sostenibilidad: las …