Gastronomía sostenible para el desarrollo

Existen diversos programas que permiten fomentar la sostenibilidad del país. Las empresas pueden adaptar sus actividades para contribuir al bienestar social.

Una medida para las empresas de alimentación es apoyar la gastronomía sostenible o sustentable, una práctica que impulsa la seguridad alimentaria, el crecimiento agrícola de las pequeñas comunidades, la nutrición y la producción sustentable de alimentos.

Como parte de su Plataforma de Sustentabilidad, Corporativo Kosmos ha emprendido diversas iniciativas que fomentan la gastronomía sostenible y el bienestar que ésta conlleva.