La Secretaría de Salud de México recomienda los siguientes alimentos para reforzar el funcionamiento del sistema inmunitario, por su alto contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales:
1. Especias: ajo, albahaca, achiote, canela, cebolla, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, chile, jengibre, laurel, mejorana, orégano, perejil, pimienta, pimientos, romero, toronjil, tomillo.
2. Frutas: Limones, naranjas, mandarinas, guayaba, moras, uvas moradas, papaya, granada.
3. Verduras: Nopal, calabaza, flor de calabaza, jitomate, aguacate, coliflor, brócoli, zanahoria, betabel.
4. Granos, leguminosas y semillas: Maíz criollo nixtamalizado, frijol, cacao, chía, amaranto, pepita de calabaza, cacahuates, ajonjolí, almendras, aceite de oliva.
Con esto en mente y conscientes de su responsabilidad social, los dueños de Corporativo Kosmos facilitan las condiciones para que la empresa opere bajo estrictas normativas, además de trabajar junto a productores locales, para llevar a la mesa de sus comensales y clientes finales productos saludables.