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Aunque la sostenibilidad suele asociarse con el medioambiente, también abarca el ámbito social. Esta dimensión busca garantizar el bienestar y la equidad de las personas sin comprometer los recursos de las generaciones futuras. Asimismo, se relaciona estrechamente con la justicia social y tiene como objetivo fortalecer la sociedad mediante el respeto a los derechos …
Continuar leyendo “¿Qué es la sostenibilidad social en el ámbito empresarial?”
La Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía de México (CONUEE) y el World Wildlife Fund (WWF) ofrecen múltiples recomendaciones para optimizar el uso de energía en la cocina. Aquí te presentamos las más relevantes: Desconectar electrodomésticos como tostadores, cafeteras y microondas cuando no estén en uso, pues muchos de ellos consumen …
Continuar leyendo “5 formas de ahorrar energía en la cocina”
Implementar la sostenibilidad social no solo mejora la sociedad, sino que también aporta ventajas competitivas a las empresas. Pacto Mundial señala los siguientes beneficios clave: Mejora de la reputación corporativa. Una imagen responsable y comprometida genera confianza entre clientes, inversores y colaboradores. Atracción y retención de talento. El equipo de trabajo valora cada …
Continuar leyendo “¿Cuáles son los beneficios de la sostenibilidad social en las empresas?”
La preparación de alimentos es una actividad cotidiana que, aunque esencial, tiene un impacto significativo en el consumo energético, que a nivel global es uno de los principales responsables de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) que contribuyen al cambio climático. En este sentido, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) advierte …
Continuar leyendo “¿Por qué es importante ahorrar energía al cocinar?”
Para prevenir la obesidad y el sobrepeso, órganos especializados en la materia, como la Sociedad Española de Farmacia Comunitaria (SEFAC) y el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), recomiendan: Dieta balanceada. Consumir frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras como pollo, pescado y legumbres. Limitar los alimentos …
Continuar leyendo “7 consejos de alimentación para evitar la obesidad y el sobrepeso”
La búsqueda de alternativas energéticas sostenibles es crucial para reducir el impacto ambiental de la industria alimentaria, un sector que consume aproximadamente el 30 % de la energía disponible a nivel mundial, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La energía sostenible se define como aquella que …
Continuar leyendo “Características de las energías sostenibles”
La riqueza de la biodiversidad mexicana pone a nuestro alcance un vasto abanico de plantas y flores que no sólo embellecen los paisajes, sino que también resultan valiosas y útiles como ingredientes culinarios y remedios medicinales. En su día nacional, celebrado el 8 de diciembre, destacamos a la nochebuena, una flor tradicional originaria de …
La prevención es primordial para frenar los casos de violencia sexual contra niñas, niños y adolescentes. Para ello, existen distintas medidas y acciones: Comunicación y confianza. Dedica tiempo para hablar con los menores y genera un ambiente de confianza donde puedan expresar si se sienten en peligro, preocupados o asustados. Respeto y límites a …
Continuar leyendo “¿Qué acciones existen para prevenir la violencia sexual infantil?”
Un Sistema Nacional de Cuidados (SNC) es un conjunto de políticas, programas y acciones coordinadas que buscan garantizar los derechos de quienes requieren cuidados y de quienes los brindan. Este sistema se concibe como una red integrada que articula servicios y prestaciones proporcionados por el Estado, las comunidades y el sector privado, con el …
Continuar leyendo “¿Qué es un Sistema Nacional de Cuidados?”
Ante la crisis ambiental que se vive en la actualidad, es crucial que se implementen medidas sostenibles en todos los ámbitos de la actividad humana. En el caso de la producción de alimentos, este tipo de prácticas deben abarcar cada etapa. Bajo este contexto se enmarcan técnicas de producción como la agrosilvicultura, un sistema …
Continuar leyendo “¿Cuáles son los beneficios de la agrosilvicultura?”