La hotelería ha sido uno de los sectores más golpeados por la pandemia de COVID-19. Debido al riesgo que implica trasladarse actualmente, así como las medidas de precaución adicionales que deben tomarse, la mayoría ha decidido posponer indefinidamente sus vacaciones y esto se ha reflejado en números bajos para el sector. El fin de año …
Continuar leyendo “Por qué la seguridad alimentaria es importante para la hotelería”