El campo de acción de Kol Tov SHAT abarca:
- Servicio completo de administración para viajes de trabajo que incluye la logística en los servicios de alimentación, hospedaje, transporte y otros requerimientos del cliente.
- Servicio integral a comedores industriales, que abarca el abastecimiento de insumos, la creación de menús y la preparación de los platillos.
- Servicio integral para eventos, desde la logística hasta el mobiliario.
Todos estos servicios requieren un estricto control administrativo, por lo que Kol Tov ha implementado una herramienta informática de alta tecnología, que permite controlar todas las etapas del proceso operativo.