El valor de la ayuda humanitaria

La ayuda humanitaria es aquella que se brinda a las personas que se encuentran en situaciones vulnerables para garantizar su acceso a los servicios básicos como agua, atención médica, alimentación y refugio. Cada año, el 19 de agosto, se conmemora la labor que realizan las personas que prestan ayuda humanitaria a través de organismos de …

VIH y alimentación

El virus de inmunodeficiencia humana (VIH), produce un deterioro progresivo del sistema inmunitario, es decir, interfiere con la capacidad del cuerpo para combatir los organismos que provocan enfermedades. Una parte primordial de su tratamiento es mantener una alimentación equilibrada e inocua para aumentar la energía y los nutrientes del cuerpo. Corporativo Kosmos, a través de …

El origen de las cunas de cartón

En los años cuarenta, en Finlandia, se experimentó una crisis económica que llevó al gobierno a implementar diversas medidas para asegurar la salud y el bienestar de la población. Entre otras acciones, comenzaron a repartir cunas de cartón para evitar que los bebés durmieran en la misma cama que sus padres pues podrían sufrir accidentes …

Alimentación saludable en el lugar de trabajo

Una alimentación saludable puede prevenir enfermedades y contribuir a una mejor calidad de vida. Se considera saludable cuando brinda nutrientes como carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales, grasas y líquidos suficientes para tener energía y mantener el buen funcionamiento del cuerpo. Conscientes de la importancia de una alimentación equilibrada, las empresas que ofrecen servicios de comedores institucionales, …

Empresas apoyan a la sociedad

Las instituciones y organismos gubernamentales suelen trabajar de la mano de instituciones filantrópicas cuyo objetivo es ayudar e impulsar el desarrollo de la sociedad. Cada día son más las empresas que buscan contribuir a mejorar la calidad de vida de las comunidades en donde operan, por lo que es común que implementen instituciones filantrópicas que, …

La fuerza de los colaboradores

El capital humano de una empresa u organización es una fortaleza que permite su desarrollo y crecimiento. Los colaboradores aportan valor a cada una de las acciones de una empresa y permiten alcanzar los objetivos planteados, siendo pues, un activo intangible que impulsa el liderazgo del negocio. La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov son empresas …

Beneficios de las compras locales

Realizar compras locales beneficia a las comunidades y promueve el desarrollo de la sociedad. Así, también se incentivan la distribución de la riqueza y el crecimiento de los pequeños mercados. Por otra parte, la compra de productos nacionales asegura la calidad de los alimentos, pues reduce el lapso desde que se recolectan hasta que se …

El problema de la desnutrición infantil

La desnutrición infantil afecta a un alto porcentaje de la población mexicana. Este problema se produce por la insuficiencia de proteínas y nutrientes necesarios para satisfacer las necesidades básicas del organismo y asegurar su buen funcionamiento. La desnutrición puede ocasionar diversas enfermedades, trastornos que afectarán de por vida al infante e incluso la muerte. Por …

La alimentación en los reclusorios

Atender los comedores de los centros penitenciarios de México representa una labor muy importante que requiere de mucho trabajo y procesos higiénicos que aseguren la calidad e inocuidad de los alimentos que se brindan a las personas privadas de su libertad. La Asociación Americana de Correccionales (ACA), acredita cada año a los reclusorios que cumplen …