La asociación civil Vía Orgánica, que busca promover la alimentación saludable y un futuro sustentable, resalta los siguientes superalimentos de la América Latina: Cacao. Originario de Mesoamérica, este alimento es rico en minerales, flavonoides y antioxidantes. Contribuye a mantener la salud del cerebro, proteger los nervios de la inflamación, reducir la presión arterial y …
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